[摘要] 宴客擺闊 余小時見人家請客，只是果五色①、肴五品②而已。今尋常宴會，動必用十肴，且水陸畢陳，或覓遠方珍品，求以相勝。前有一士夫③請趙循齋，殺鵝二十余頭，遂...
宴客擺闊
余小時見人家請客，只是果五色①、肴五品②而已。今尋常宴會，動必用十肴，且水陸畢陳，或覓遠方珍品，求以相勝。前有一士夫③請趙循齋，殺鵝二十余頭，遂至形于奏牘。近一士夫請袁澤門，聞肴品計有百余樣，鴿子、斑鳩之類皆有。嘗作外官④。囊橐殷盛，雖不費力，然此是百姓膏血，將來如此暴殄，寧不畏天地遣責耶！
(選自明?何良俊《四友齋叢說》)
[注釋]①果五色：指干果疏菜五種。②五品：五種。③士夫：即士大夫，官僚。④外官：地方官。
[文言知識]
說“尋常”。古代八尺為一尋；二尋為一常。，這樣的尺寸，不算短也不算長，很普通，所以“尋常”含普通的意思。上文“今尋常宴會”，意為如今普通(平常)的宴會。又，劉禹錫《烏衣巷》：“舊時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家。”又，辛棄疾《永遇樂》：“尋常巷陌，人道寄奴曾住。”
[思考與練習]
1．解釋：①囊橐一一②暴殄――
2．翻譯：①且水陸畢陳
②寧不畏天地遣責耶！
3．“遂至形于奏牘”有以下理解，哪一項是正確的?
①就到了讓人用文字記載；②就直到被人彈劾參奏；③就到了親自向皇上解釋；④就直到被人彈劾現出原形。
參考答案：
1．①口袋 ②糟蹋
2．①而且水、陸食品全擺出了； ②難道不怕天地神靈的譴責嗎？
3．②
譯文：
余小時見人家請客，只是果五色、肴五品而已------今尋常宴會，動必用十，且水陸畢陳，或覓遠方珍品，求以相勝。前有一士夫請趙循齋，殺鵝三十余頭，逐至形于秦牘。近一士夫請袁澤門，聞肴品計百余樣，鴿子、斑鳩之類皆有。嘗作外官，囊橐殷盛，雖不費力，然此是百姓骨血，將來如此暴殄，寧不畏天地遣責耶.我小時候看見人家請客只不過五種果蔬五種菜肴罷了.
現在的普通宴會動不動就是上十個菜而且水生的陸地上的都有有時更是尋找遠方珍貴的東西來求得比別人更好一些.先前有一個做官的請趙循齋共殺了三十只鵝以至于寫在書上.近來有一個做官的人請袁澤門聽說菜肴品種共計一百多樣，鴿子、斑鳩之類都有.他曾作過地方官家里比較富有雖然開這些出來并不費力可是這些都是老百姓的血汗拿過來像這般暴殄天物難道不怕天地的譴責嗎?
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