[摘要]涼拌芹菜的做法），關于《涼拌芹菜的做法）》的內容介紹。涼拌芹菜的做法：材料：- 芹菜 250克- 大蒜 2瓣- 鹽 適量- 醋 適量- 醬油 適量- 白糖 適量- ...
涼拌芹菜的做法），關于《涼拌芹菜的做法）》的內容介紹。
涼拌芹菜的做法：材料：- 芹菜 250克- 大蒜 2瓣- 鹽 適量- 醋 適量- 醬油 適量- 白糖 適量- 食用油 適量步驟：1. 將芹菜洗凈，掰成小段后切成細絲。2. 大蒜切碎備用。3. 將切好的芹菜放入開水中焯水燙熟，撈出后用冷水沖洗。4. 將焯過水的芹菜瀝干水分，放入碗中。5. 加入適量的鹽、醋、醬油和白糖，根據個人口味調整。6. 加入切碎的大蒜，然后加入適量的食用油攪拌均勻。7. 放入冰箱冷藏30分鐘，讓芹菜充分吸收調味料的味道。8. 取出后即可食用，享受清爽的涼拌芹菜。溫馨提示：可以根據個人口味加入其他的調料，如花椒粉、香菜等，增加口感和美味度。