[摘要]榴蓮殼燉雞的做法),關(guān)于《榴蓮殼燉雞的做法)》的內(nèi)容介紹。榴蓮殼燉雞是一道傳統(tǒng)的榴蓮飯店菜肴,口味鮮美,有濃郁的榴蓮香味。以下是榴蓮殼燉雞的一種常見做法:所需材料:- ...
榴蓮殼燉雞的做法),關(guān)于《榴蓮殼燉雞的做法)》的內(nèi)容介紹。
榴蓮殼燉雞是一道傳統(tǒng)的榴蓮飯店菜肴,口味鮮美,有濃郁的榴蓮香味。以下是榴蓮殼燉雞的一種常見做法:所需材料:- 1只鮮雞- 1個中等大小的榴蓮殼- 適量蔥姜蒜- 適量鹽、胡椒粉- 適量料酒步驟:1. 雞宰殺后洗凈,切成塊狀。榴蓮殼切成適當(dāng)大小的塊狀備用。2. 鍋中加入適量清水,將雞塊放入加熱至水開后撈出備用。3. 另起鍋,加入適量清水,放入蔥姜蒜和料酒燒開。4. 將煮熟的雞塊放入燒開的水中焯水去腥,撈出洗凈血沫備用。5. 把焯過水的雞塊放回鍋中,加入榴蓮殼塊,再加適量水,燜煮30分鐘至雞熟爛。6. 湯中加入適量鹽和胡椒粉調(diào)味,燉煮片刻即可。這樣,一道美味的榴蓮殼燉雞就做好了。可以根據(jù)個人口味做一些調(diào)整,例如加入一些其他的配料或者調(diào)料。
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