[摘要]補血烏雞湯的做法（如何做烏雞湯），關于《補血烏雞湯的做法（如何做烏雞湯）》的內容介紹。1、原料：烏雞半個、紅棗十顆、桂圓十顆、枸杞十顆、老姜三片，大蔥一段、料酒，鹽。 2、燒開水，放點姜碎，把烏雞...
補血烏雞湯的做法（如何做烏雞湯），關于《補血烏雞湯的做法（如何做烏雞湯）》的內容介紹。
1、原料：烏雞半個、紅棗十顆、桂圓十顆、枸杞十顆、老姜三片，大蔥一段、料酒，鹽。
2、燒開水，放點姜碎，把烏雞放在里面泡一會，不要蓋鍋蓋，三分鐘后撈出洗凈。
3、紫砂煲放適量水，倒兩湯匙料酒，一茶匙鹽攪拌好。
4、放烏雞，紅棗等所有材料，煲三個小時——五個小時即可。