[摘要]花肉怎么做好吃而不膩（花肉的烹飪方法），關于《花肉怎么做好吃而不膩（花肉的烹飪方法）》的內容介紹?？梢宰鲅笫[木耳拌花肉，具體做法如下：1、原料：花肉（三分肥七分瘦）300克、黑木耳適量、洋蔥適量、香菜適量。2...
花肉怎么做好吃而不膩（花肉的烹飪方法），關于《花肉怎么做好吃而不膩（花肉的烹飪方法）》的內容介紹。
可以做洋蔥木耳拌花肉，具體做法如下：
1、原料：花肉（三分肥七分瘦）300克、黑木耳適量、洋蔥適量、香菜適量。
2、黑木耳用涼水泡發半小時，摘洗凈，分成小朵；入開水中焯2分鐘，撈出瀝干水分，放涼；
3、鍋燒熱，抹層薄油，下入切片的五花肉中火煎；
4、至雙面金黃，肥油吐盡，取出晾涼；
5、洋蔥切絲，香菜切段備用；
6、把鹽、糖、米醋、味精和香油用涼開水稀釋，做成碗汁；
7、所有的原料混合，澆上兌好的碗汁拌勻即可。
上一篇：牛筋怎么燉（燉牛筋方法）