[摘要]炒西葫蘆怎么做（炒西葫蘆的做法），關(guān)于《炒西葫蘆怎么做（炒西葫蘆的做法）》的內(nèi)容介紹。1、用料：西紅柿2個、西葫蘆1個、蔥適量、食用油少許、鹽少許、生抽少許、雞精少許。2、蔥切蔥花備用。3、西紅柿...
炒西葫蘆怎么做（炒西葫蘆的做法），關(guān)于《炒西葫蘆怎么做（炒西葫蘆的做法）》的內(nèi)容介紹。
1、用料：西紅柿2個、西葫蘆1個、蔥適量、食用油少許、鹽少許、生抽少許、雞精少許。
2、蔥切蔥花備用。
3、西紅柿切成片備用。
4、西葫蘆切薄片備用。
5、蔥花熗鍋。
6、加入西紅柿，加少許鹽翻炒。
7、西紅柿炒出水份后，加入西葫蘆。
8、倒入少許生抽和鹽，翻炒均勻。
9、加入少許熱水，蓋上蓋子悶煮一會，出鍋前加一點雞精，翻炒均勻即可。