[摘要]豬頭的家常煮法（豬頭如何煮家常好吃），關于《豬頭的家常煮法（豬頭如何煮家常好吃）》的內容介紹。1、用料：尖椒13個、豬頭肉200克、蒜1個、豆瓣醬半勺、姜適量、鹽適量、油適量、雞粉適量。2、做法：備好食材...
豬頭的家常煮法（豬頭如何煮家常好吃），關于《豬頭的家常煮法（豬頭如何煮家常好吃）》的內容介紹。
1、用料：尖椒13個、豬頭肉200克、蒜1個、豆瓣醬半勺、姜適量、鹽適量、油適量、雞粉適量。
2、做法：備好食材，尖椒洗凈，斜切成段。
3、鍋燒熱放入尖椒，煸炒一下，放入適量的鹽，翻炒均勻盛出備用。
4、姜切片，蒜切片。熱鍋中放油，油熱放入姜片蒜片炒香。
5、放入豬頭肉，煸炒一下，放入半勺豆瓣醬，炒均勻。
6、放入煸好的尖椒，煸炒一下，放入適量的雞粉，翻炒均勻即可。