[摘要]大蔥怎么涼拌好吃（涼拌大蔥的烹飪方法），關于《大蔥怎么涼拌好吃（涼拌大蔥的烹飪方法）》的內容介紹。1、材料：二刀肉500克、大蔥1根、紅油辣子、花椒油、熟芝麻、蒜粒、白糖、生抽、鹽、味精。2、肉洗凈煮熟，煮時...
大蔥怎么涼拌好吃（涼拌大蔥的烹飪方法），關于《大蔥怎么涼拌好吃（涼拌大蔥的烹飪方法）》的內容介紹。
1、材料：二刀肉500克、大蔥1根、紅油辣子、花椒油、熟芝麻、蒜粒、白糖、生抽、鹽、味精。
2、肉洗凈煮熟，煮時加1個八角、半截蔥、撈出涼冷，切薄皮裝盤。大蔥切粗絲放在肉上。
3、用一個碗，把油辣子、花椒油、蒜粒要多哈、芝麻、糖、生抽、鹽、味精一起調和，淋在肉上即可。