[摘要]糯米發(fā)黃了還能吃嗎（糯米發(fā)黃能不能吃），關(guān)于《糯米發(fā)黃了還能吃嗎（糯米發(fā)黃能不能吃）》的內(nèi)容介紹。1、糯米發(fā)黃還能不能吃，需根據(jù)具體情況判斷。平時(shí)在購買糯米的時(shí)候，盡量避免一次性購買過多，吃不完的糯米需進(jìn)行密...
糯米發(fā)黃了還能吃嗎（糯米發(fā)黃能不能吃），關(guān)于《糯米發(fā)黃了還能吃嗎（糯米發(fā)黃能不能吃）》的內(nèi)容介紹。
1、糯米發(fā)黃還能不能吃，需根據(jù)具體情況判斷。平時(shí)在購買糯米的時(shí)候，盡量避免一次性購買過多，吃不完的糯米需進(jìn)行密封保存，放在陰涼干燥處，避免出現(xiàn)變質(zhì)情況。
2、能吃：若是在煮制過程中，糯米出現(xiàn)發(fā)黃的情況，可能是與水放得過少導(dǎo)致糯米糊了有關(guān)，一般不會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，還能吃，不會(huì)對身體健康造成不利影響，但是口感較差；
3、不能吃：如果生糯米出現(xiàn)發(fā)黃的情況，可能是由于存放過久后引起變質(zhì)導(dǎo)致。由于致病菌繁殖，可導(dǎo)致糯米顏色產(chǎn)生變化，甚至可產(chǎn)生一定毒素，此時(shí)通常不能吃，以免出現(xiàn)消化道不適，如腹痛、嘔吐等癥狀。