[摘要]艾草怎么保存才是綠色的不會變色（艾草如何保存才是綠色的不會變色），關于《艾草怎么保存才是綠色的不會變色（艾草如何保存才是綠色的不會變色）》的內容介紹。1、將摘回來的艾葉清洗干凈。2、起鍋燒水（盡量不要用鐵鍋，容易變黑），水開后加入約5克小蘇打，然后放入茗焯水兩...
艾草怎么保存才是綠色的不會變色（艾草如何保存才是綠色的不會變色），關于《艾草怎么保存才是綠色的不會變色（艾草如何保存才是綠色的不會變色）》的內容介紹。
1、將摘回來的艾葉清洗干凈。
2、起鍋燒水（盡量不要用鐵鍋，容易變黑），水開后加入約5克小蘇打，然后放入茗焯水兩分鐘。
3、焯水兩分鐘后撈出放入涼水中，多換幾次清水，直到艾葉變涼，然后再泡水5分鐘。
4、泡好后的艾葉擠干水，做成團，裝入保鮮袋密封好，放冰箱冷凍保存即可。