[摘要]玉米炒雞蛋飯的正確做法(玉米炒雞蛋飯怎么做),關于《玉米炒雞蛋飯的正確做法(玉米炒雞蛋飯怎么做)》的內容介紹。1、用料:玉米罐頭一瓶、黃瓜一根、雞蛋兩個、涼米飯一碗、蔥末適量、胡麻油適量、鹽適量、十三香適量、味精少量。2...
玉米炒雞蛋飯的正確做法(玉米炒雞蛋飯怎么做),關于《玉米炒雞蛋飯的正確做法(玉米炒雞蛋飯怎么做)》的內容介紹。
1、用料:玉米罐頭一瓶、黃瓜一根、雞蛋兩個、涼米飯一碗、蔥末適量、胡麻油適量、鹽適量、十三香適量、味精少量。
2、備好所有食材。黃瓜切丁,玉米粒沖洗一下控干水分!雞蛋加少量的鹽打散。
3、鍋里面倒胡麻油燒七八熱成時,倒入蛋液炒熟。
4、雞蛋炒熟后放入蔥末,玉米粒和黃瓜大火翻炒。
5、翻炒幾下加入涼米飯繼續翻炒(這時米飯會有小塊,用鏟子背壓開)。
6、加入適量的鹽,十三香,味精繼續翻炒。(炒米飯要多炒一會兒才好吃)炒好后出鍋。
7、裝碗里面,拿出盤子,倒扣炒米飯。
