[摘要]整箱新鮮荔枝如何保存(整箱新鮮荔枝怎么處理),關于《整箱新鮮荔枝如何保存(整箱新鮮荔枝怎么處理)》的內(nèi)容介紹。1、首先荔枝買來后用剪刀將多余的梗剪去,注意不要用手掰,防止將果殼弄破,仔細檢查剔除那些底部有蟲孔的,再將荔枝...
整箱新鮮荔枝如何保存(整箱新鮮荔枝怎么處理),關于《整箱新鮮荔枝如何保存(整箱新鮮荔枝怎么處理)》的內(nèi)容介紹。
1、首先荔枝買來后用剪刀將多余的梗剪去,注意不要用手掰,防止將果殼弄破,仔細檢查剔除那些底部有蟲孔的,再將荔枝放入淡鹽水中浸泡10分鐘左右,利用食鹽的滲透壓來消滅荔枝表面的雜菌,以減少荔枝變質(zhì)的可能。
2、然后將荔枝撈出來放在陰涼通風的地方陰干表面的水分,這里記住荔枝放入冰箱時一定要保證干燥,最后將荔枝分成若干等份,每一份夠一次吃的量即可,再用報紙將每一份都單獨包好,再用塑料袋裝好,盡量排除多余的空氣扎緊口袋放入冰箱冷藏即可,吃的時候只取一份,吃不完的就不要再返回冰箱了,否則也容易損壞的,如此可以保存半個月時間。
