[摘要]海螺嘌呤含量高嗎(海螺的嘌呤高不高呢),關(guān)于《海螺嘌呤含量高嗎(海螺的嘌呤高不高呢)》的內(nèi)容介紹。1、海螺的嘌呤含量比較高。2、海螺富含蛋白質(zhì)、維生素、人體必需氨基酸、微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)...
海螺嘌呤含量高嗎(海螺的嘌呤高不高呢),關(guān)于《海螺嘌呤含量高嗎(海螺的嘌呤高不高呢)》的內(nèi)容介紹。
1、海螺的嘌呤含量比較高。
2、海螺富含蛋白質(zhì)、維生素、人體必需氨基酸、微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)的天然動(dòng)物性食品,營養(yǎng)價(jià)值高,屬于貝殼類動(dòng)物。
3、海生的螺類統(tǒng)稱為海螺,嘌呤含量大多在25-150mg,嘌呤含量比較高,大多屬于中嘌呤食物,限制嘌呤攝入的人群應(yīng)盡量少食,高尿酸血癥或痛風(fēng)患者應(yīng)以低嘌呤食物為主,痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)避免食用。即使食用海螺,也應(yīng)吃肉棄湯。
