[摘要]新菜鍋使用前如何處理（新買的炒菜鍋怎么清洗），關于《新菜鍋使用前如何處理（新買的炒菜鍋怎么清洗）》的內容介紹。1、用開水煮沸然后晾干。如果是不粘鍋的話，先開火將鍋燒紅，然后倒入開水，將其煮沸騰，沸騰時間保持在10分鐘左右...
新菜鍋使用前如何處理（新買的炒菜鍋怎么清洗），關于《新菜鍋使用前如何處理（新買的炒菜鍋怎么清洗）》的內容介紹。
1、用開水煮沸然后晾干。如果是不粘鍋的話，先開火將鍋燒紅，然后倒入開水，將其煮沸騰，沸騰時間保持在10分鐘左右，接著將水倒掉，將其晾干后就可以進行正常使用了。
2、砂紙磨掉鐵銹。為了保證鐵鍋日常使用過程中不會出現生銹的情況，用砂紙將上面的鐵銹磨掉，再用清水刷洗兩遍，放在灶上開火將其燒干，可以預防生銹的現象。
3、用淘米水浸泡。將鍋中倒入淘米水，浸泡幾個小時，然后用清水清洗干凈，這樣做可以讓炒鍋進行炒菜的時候就不易出現鐵銹的情況。因為淘米水有很好的防銹作用。
4、熱鍋倒醋。很多朋友反應剛買的炒鍋是有異味的，這個情況可以將炒鍋燒熱，接著倒入適量的食用醋，浸泡幾分鐘后清洗新鍋，就可以快速去除里面的異味。
5、第一鍋要燒水。無論是不粘鍋還是鐵鍋，新鍋不要炒菜，否則就常常會出現粘鍋的情況，因此第一鍋要燒開水，且燒制的溫度盡量保持越高越好。然后將水倒掉后，將其擦干即可。