[摘要]凍蝦的正確煮的方法（如何煮凍蝦），關于《凍蝦的正確煮的方法（如何煮凍蝦）》的內容介紹。1、將大蝦從冷凍中取出，放置在室溫下解凍約30分鐘左右。 2、將一大鍋水煮沸，加入適量鹽和一些香料（如花椒、生...
凍蝦的正確煮的方法（如何煮凍蝦），關于《凍蝦的正確煮的方法（如何煮凍蝦）》的內容介紹。
1、將大蝦從冷凍中取出，放置在室溫下解凍約30分鐘左右。
2、將一大鍋水煮沸，加入適量鹽和一些香料（如花椒、生姜），煮沸后再加入大蝦。
3、煮沸的水中加入大蝦，等待水再次煮沸并焯燙大蝦。
4、大蝦約煮3-4分鐘后熟透，即可撈出放在碗中晾涼。
5、冷卻后，將大蝦撕殼剝尾，挑出腸線即可食用。
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