[摘要]酸奶加熱后還有營養嗎(酸奶加熱后是不是就沒有營養了),關于《酸奶加熱后還有營養嗎(酸奶加熱后是不是就沒有營養了)》的內容介紹。1、酸奶加熱對營養影響不大,酸奶在室溫下放置也不會產生有害微生物,加熱到50度左右也是可以耐受的。 2、加熱后...
酸奶加熱后還有營養嗎(酸奶加熱后是不是就沒有營養了),關于《酸奶加熱后還有營養嗎(酸奶加熱后是不是就沒有營養了)》的內容介紹。
1、酸奶加熱對營養影響不大,酸奶在室溫下放置也不會產生有害微生物,加熱到50度左右也是可以耐受的。
2、加熱后,酸奶里的營養成分包括蛋白質、鈣等質量和含量都沒有大的變化,仍然能被身體吸收利用,同樣有營養。
