[摘要]鴨掌加什么燉湯最好吃竅門（鴨掌加啥燉湯最好吃竅門），關(guān)于《鴨掌加什么燉湯最好吃竅門（鴨掌加啥燉湯最好吃竅門）》的內(nèi)容介紹。1、食材準(zhǔn)備：鴨掌500克 ，玉米棒150克，胡蘿卜100克，生姜10克，紅棗10克，鹽5克，味精1 克，雞精...
鴨掌加什么燉湯最好吃竅門（鴨掌加啥燉湯最好吃竅門），關(guān)于《鴨掌加什么燉湯最好吃竅門（鴨掌加啥燉湯最好吃竅門）》的內(nèi)容介紹。
1、食材準(zhǔn)備：鴨掌500克 ，玉米棒150克，胡蘿卜100克，生姜10克，紅棗10克，鹽5克，味精1 克，雞精粉2克，紹酒2克，清湯適量。
2、鴨掌去骨，玉米棒切成段，胡蘿卜去皮切成塊，生姜去皮切片，紅棗洗凈。
3、鍋內(nèi)加水，待水開時(shí)，投入豬骨，胡蘿卜，用火煮透沖凈。
4、用瓦煲一個(gè)，投入鴨掌，胡蘿卜，玉米，生姜，紅棗，注入清湯，紹酒，用小火煲1小時(shí)后，去掉姜，調(diào)入鹽，味精，雞精粉，再煲20分鐘即可。