[摘要]蘿卜不能與什么一起煮粥),關于《蘿卜不能與什么一起煮粥)》的內容介紹。蘿卜不能與鐵鍋一起煮粥。蘿卜中含有較多的維生素C,當與鐵鍋一同受熱時,會發生氧化反應,降低維生素C的含量,使粥...
蘿卜不能與什么一起煮粥),關于《蘿卜不能與什么一起煮粥)》的內容介紹。
蘿卜不能與鐵鍋一起煮粥。蘿卜中含有較多的維生素C,當與鐵鍋一同受熱時,會發生氧化反應,降低維生素C的含量,使粥的營養價值下降。因此,最好選擇不銹鋼或陶瓷鍋來煮蘿卜粥。
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