[摘要]生熟食物如何保鮮儲存方法（如何存放熟的食物），關于《生熟食物如何保鮮儲存方法（如何存放熟的食物）》的內容介紹。1、冰箱冷凍室內溫度約-18℃。可存放新鮮的或已凍結的肉類、魚類、家禽類，也可存放已烹調好的食品，存放期約3個...
生熟食物如何保鮮儲存方法（如何存放熟的食物），關于《生熟食物如何保鮮儲存方法（如何存放熟的食物）》的內容介紹。
1、冰箱冷凍室內溫度約-18℃。可存放新鮮的或已凍結的肉類、魚類、家禽類，也可存放已烹調好的食品，存放期約3個月。本室可以快速冷凍需保存很長時間的新鮮魚、肉類食物，以最大限度保證食品的新鮮風味。
2、冰箱冷藏室溫度約為5℃，可冷藏生熟食品，存放期限約一星期，水果、蔬菜應存放在果菜盒內（溫度8℃），并用保鮮紙包裝好。