[摘要]怎么做扇貝粉絲（制作扇貝粉絲的方法），關于《怎么做扇貝粉絲（制作扇貝粉絲的方法）》的內容介紹。1、食材：扇貝200g、粉絲50g、海鮮醬油1小勺、油10ml、料酒3ml、老抽10g、紅椒10g、香蔥15g...
怎么做扇貝粉絲（制作扇貝粉絲的方法），關于《怎么做扇貝粉絲（制作扇貝粉絲的方法）》的內容介紹。
1、食材：扇貝200g、粉絲50g、海鮮醬油1小勺、油10ml、料酒3ml、老抽10g、紅椒10g、香蔥15g、蒜50g。
2、扇貝洗凈，粉絲涼水泡軟后再用開水燙一下，把粉絲盤在扇貝里。
3、蒜切碎后煸炒一下放在粉絲上。
4、把料汁淋在粉絲上，開水入蒸鍋八分鐘取出，熱油淋在上面即可。