[摘要]速食肉花卷怎么做好吃不膩（肉花卷做法介紹），關于《速食肉花卷怎么做好吃不膩（肉花卷做法介紹）》的內容介紹。1、食材：面粉1斤，酵母、糖、肉沫、鹽適量。把酵母和糖用溫水化開后，倒入面粉中攪拌。2、攪拌至絮狀開始揉。3、...
速食肉花卷怎么做好吃不膩（肉花卷做法介紹），關于《速食肉花卷怎么做好吃不膩（肉花卷做法介紹）》的內容介紹。
1、食材：面粉1斤，酵母、糖、肉沫、鹽適量。
把酵母和糖用溫水化開后，倒入面粉中攪拌。
2、攪拌至絮狀開始揉。
3、揉成光滑的面團后開始發酵至，
4、發酵至用手戳一個洞不回彈后，把面搟成面片。
5、面片上抹肉沫，撒蔥花，撒鹽，卷起來切成小塊。
6、用筷子一壓，翻轉過來。
7、上鍋醒兩分鐘，上汽之后再蒸十五分鐘后燜三分鐘。
8、花卷就成型了。