[摘要]金針菇怎么腌制方法(如何腌制金針菇),關(guān)于《金針菇怎么腌制方法(如何腌制金針菇)》的內(nèi)容介紹。1、材料準(zhǔn)備:金針菇3斤,白糖250克,美極鮮醬油(或生抽)250克,大蒜三頭,紅色小米椒適量,香菜適量,白醋...
金針菇怎么腌制方法(如何腌制金針菇),關(guān)于《金針菇怎么腌制方法(如何腌制金針菇)》的內(nèi)容介紹。
1、材料準(zhǔn)備:金針菇3斤,白糖250克,美極鮮醬油(或生抽)250克,大蒜三頭,紅色小米椒適量,香菜適量,白醋125克。
2、把金針菇根部剪掉,撕成小條,洗凈。
3、架鍋燒水,水開放入金針菇,再等水開基本就差不多煮熟了,喜歡軟的人可以再稍煮會兒,煮完過涼水,充分讓其冷卻,瀝干水分,然后放入容器內(nèi)備用。
4、把大蒜弄成末,和其他配料一同攪拌好,直接倒入裝有金針菇的容器內(nèi),拌勻。
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