[摘要]如何調制海蜇(海蜇怎么調),關于《如何調制海蜇(海蜇怎么調)》的內容介紹。1、水發海蜇頭400 克,醬油40 克,醋25 克,姜末5 克,香油3 5 克。2、取海蜇皮,放入清水浸泡4-...
如何調制海蜇(海蜇怎么調),關于《如何調制海蜇(海蜇怎么調)》的內容介紹。
1、水發海蜇頭400 克,醬油40 克,醋25 克,姜末5 克,香油3.5 克。
2、取海蜇皮,放入清水浸泡4-8小時,再充分洗除
3、而后切成細絲,用冷開水洗滌1-2次,把海蜇絲的水盡量擠干凈,放在盆內
4、加入適量的醬油、醋、白糖、麻油和少許味精調味,充分拌勻,即可食用。
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