[摘要]怎樣判斷蛋糕熟了（判斷蛋糕熟了的方法），關于《怎樣判斷蛋糕熟了（判斷蛋糕熟了的方法）》的內容介紹。1、準備一根竹簽，將成型的蛋糕從烤箱中取出，用竹簽輕輕扎入蛋糕的中心，然后取出竹簽，若竹簽表面是干凈的，沒有任...
怎樣判斷蛋糕熟了（判斷蛋糕熟了的方法），關于《怎樣判斷蛋糕熟了（判斷蛋糕熟了的方法）》的內容介紹。
1、準備一根竹簽，將成型的蛋糕從烤箱中取出，用竹簽輕輕扎入蛋糕的中心，然后取出竹簽，若竹簽表面是干凈的，沒有任何面糊在上面，則說明蛋糕烤熟了。
2、取出蛋糕輕按，手指輕輕按下蛋糕表皮，看按下部分是否會快速的彈起，若迅速彈起則表示蛋糕已熟透，如果緩慢彈起則仍需再烘烤一會。