[摘要]菠菜花卷蒸多長(zhǎng)時(shí)間好吃(菠菜花卷需要蒸多久),關(guān)于《菠菜花卷蒸多長(zhǎng)時(shí)間好吃(菠菜花卷需要蒸多久)》的內(nèi)容介紹。1、大火蒸制15分鐘關(guān)火,蒸好后燜3分鐘開蓋即可。2、用料:面粉300克、菠菜80克、油適量、鹽適量、酵母3克...
菠菜花卷蒸多長(zhǎng)時(shí)間好吃(菠菜花卷需要蒸多久),關(guān)于《菠菜花卷蒸多長(zhǎng)時(shí)間好吃(菠菜花卷需要蒸多久)》的內(nèi)容介紹。
1、大火蒸制15分鐘關(guān)火,蒸好后燜3分鐘開蓋即可。
2、用料:面粉300克、菠菜80克、油適量、鹽適量、酵母3克、蔥4根。菠菜洗凈放熱水中燙一下,撈起冷卻后切碎。面粉加入酵母、少許溫水,菠菜。拌均勻和成面團(tuán)。面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大。將面團(tuán)搟成長(zhǎng)方大片,撒上鹽。淋入油涂抹均勻。均勻撒上香蔥碎。自上而下卷起。再切成等份的小段。用筷子在中間壓出印痕。放入蒸鍋繼續(xù)發(fā)酵15分鐘。大火蒸制15分鐘關(guān)火,蒸好后燜3分鐘開蓋即可。
