[摘要]云絲煮多久（云絲煮多長時間就熟了），關于《云絲煮多久（云絲煮多長時間就熟了）》的內容介紹。1、云絲煮2-3分鐘即可，云絲就是干豆腐絲，是開胃下飯的涼菜。2、原料：云絲、香菜、香蔥、小米辣、大蒜、鹽、雞...
云絲煮多久（云絲煮多長時間就熟了），關于《云絲煮多久（云絲煮多長時間就熟了）》的內容介紹。
1、云絲煮2-3分鐘即可，云絲就是干豆腐絲，是開胃下飯的涼菜。
2、原料：云絲、香菜、香蔥、小米辣、大蒜、鹽、雞精味精、生抽、陳醋、香油、紅辣椒油。
3、做法步驟：干云絲先用溫水泡15分鐘左右，把大蒜拍碎、香菜切段、香蔥切蔥花備用。起鍋燒水、水開把泡過的云絲到進去煮2-3分鐘左右，一邊煮一邊用筷子攪拌均勻。然后倒出來用冷水沖涼，水分控干撈出來放大碗面。加入大蒜、少許鹽、雞精、味精、生抽、陳醋、香油，淋上辣椒油戴上手套用手抓拌均勻，再把香菜香蔥撒進去拌勻。裝盤即可食用。