[摘要]大蝦暫時不吃要怎么保存(保存大蝦有妙招),關于《大蝦暫時不吃要怎么保存(保存大蝦有妙招)》的內容介紹。1、首先先將鮮蝦進行處理。我們把蝦放入大碗中,加入適量的清水,沒過鮮蝦即可。加入兩勺鹽,可以殺菌消毒,也可以有...
大蝦暫時不吃要怎么保存(保存大蝦有妙招),關于《大蝦暫時不吃要怎么保存(保存大蝦有妙招)》的內容介紹。
1、首先先將鮮蝦進行處理。我們把蝦放入大碗中,加入適量的清水,沒過鮮蝦即可。加入兩勺鹽,可以殺菌消毒,也可以有防腐的作用。
2、用手將鹽攪拌融解于水中,然后將鮮蝦進行清洗,清洗過后的鹽水不要倒掉,也不需要再用清水將蝦清洗一遍。把蝦撈出來,放到籃子里面晾干水分。
3、準備一個干凈的瓶子,礦泉水瓶也可以。瓶子洗干凈后,將剛剛洗過的蝦整個放進去。要注意的是,我們是將鮮蝦頭朝里放進瓶子里去,鮮蝦的尾巴是向著瓶口的。就這樣將全部鮮蝦裝進去就可以了,裝好后倒入之前洗蝦剩下來的鹽水。
4、裝入瓶子里的鹽水越滿越好,這樣可以減少在瓶子里面的那個空氣。裝好之后把蓋子蓋上擰好,放到冰箱里冷凍保存。
