[摘要]川貝燉雪梨要加水嗎（川貝燉雪梨是否要加水），關于《川貝燉雪梨要加水嗎（川貝燉雪梨是否要加水）》的內容介紹。1、川貝燉雪梨不要加水。2、做法：雪梨1個，川貝3克，冰糖兩粒。梨洗凈、去皮，頂部的三分之一切開，用小刀挖去梨...
川貝燉雪梨要加水嗎（川貝燉雪梨是否要加水），關于《川貝燉雪梨要加水嗎（川貝燉雪梨是否要加水）》的內容介紹。
1、川貝燉雪梨不要加水。
2、做法：雪梨1個，川貝3克，冰糖兩粒。梨洗凈、去皮，頂部的三分之一切開，用小刀挖去梨的核，加入 一勺川貝、一勺冰糖。蓋上梨蓋，剪去蒂，用牙簽固定。放入電飯煲蒸30分鐘即可。
3、川貝燉雪梨是一道藥膳，主材以川貝、雪梨為主材，主要烹飪工藝是燉。川貝燉雪梨的口味甜中帶點微苦，性寒，有清熱、化痰、止咳、潤肺的作用。