[摘要]臘腸飯的正確做法（臘腸飯的具體做法），關于《臘腸飯的正確做法（臘腸飯的具體做法）》的內容介紹。1、用料：干臘腸3根、青豌豆150g、胡蘿卜1根、土豆2個、大米適量、鹽、雞精少許、老抽半勺、蠔油1勺、醬油1...
臘腸飯的正確做法（臘腸飯的具體做法），關于《臘腸飯的正確做法（臘腸飯的具體做法）》的內容介紹。
1、用料：干臘腸3根、青豌豆150g、胡蘿卜1根、土豆2個、大米適量、鹽、雞精少許、老抽半勺、蠔油1勺、醬油1勺、蔥2根。
2、準備以上食材。1.土豆、胡蘿卜、臘腸切丁備用。2.蔥切蔥花。
3、先煸炒一下臘腸。
4、再依次放入土豆、胡蘿卜、豌豆翻炒均勻。
5、加入醬油、蠔油、老抽、鹽和雞精調味。
6、電飯煲放入適量大米，加入平常煮飯的水量就可以了。再將翻炒好的菜倒入電飯煲中。
7、按煮飯鍵，煮好后再燜一會。
8、翻轉均勻，撒點蔥花即可。