[摘要]四季豆怎么炒熟（四季豆如何炒比較好），關于《四季豆怎么炒熟（四季豆如何炒比較好）》的內容介紹。1、食材準備：四季豆1把、蘿卜條2勺、豬肉100克、小米辣2個、蒜瓣2個。2、輔料：植物油、鹽、白胡椒粉半勺、...
四季豆怎么炒熟（四季豆如何炒比較好），關于《四季豆怎么炒熟（四季豆如何炒比較好）》的內容介紹。
1、食材準備：四季豆1把、蘿卜條2勺、豬肉100克、小米辣2個、蒜瓣2個。
2、輔料：植物油、鹽、白胡椒粉半勺、生抽2勺、雞粉2克。
3、制作過程：四季豆把它用流水沖洗干凈，這種四季豆是顏色泛白的，炒出來卻特別的青翠，洗干凈以后，直接切成段。
4、炒鍋里放入少許的油，油熱以后，把切好的四季豆放進去，簡單的進行翻炒一下，接著蓋上蓋子燜4分鐘。
5、燜好以后，打開蓋子繼續(xù)翻炒，炒的時候，放入少許的鹽，找一個盤子把它盛出來，一會再下鍋炒。
6、另起鍋放入植物油，油溫7成熱的時候，放入豬肉開始炒，再放入蒜瓣還有小米辣把它炒香，放入少許的白胡椒粉去腥。
7、把燜鍋的四季豆回鍋，繼續(xù)翻炒，這個時候再放入蘿卜條繼續(xù)翻炒，炒香以后，放入鹽加入生抽2勺。
8、炒勻炒至入味，放入雞粉2克進行提鮮，關火出鍋，一道營養(yǎng)美味的家常菜，蘿卜條燒四季豆就制作完成了。