[摘要]南瓜葉怎么燒好吃(清香軟嫩炒南瓜葉家常做法),關(guān)于《南瓜葉怎么燒好吃(清香軟嫩炒南瓜葉家常做法)》的內(nèi)容介紹。1、材料:新鮮南瓜葉,蒜頭,蔥姜絲,生抽,鹽,雞精,食用油。2、首先將南瓜葉洗凈,在清水中泡一下,除去污垢和雜...
南瓜葉怎么燒好吃(清香軟嫩炒南瓜葉家常做法),關(guān)于《南瓜葉怎么燒好吃(清香軟嫩炒南瓜葉家常做法)》的內(nèi)容介紹。
1、材料:新鮮南瓜葉,蒜頭,蔥姜絲,生抽,鹽,雞精,食用油。
2、首先將南瓜葉洗凈,在清水中泡一下,除去污垢和雜質(zhì),然后撈出放在碗里備用。蒜頭拍爛切末,蔥姜切絲,放入碗中,再將少量食用油倒入碗中,攪拌均勻,讓其均勻涂抹在蔥姜蒜末上。
3、取一口鍋,放入適量的水,將南瓜葉放進(jìn)鍋中焯水,焯水時(shí)間大約為 1-2 分鐘,撈出控水備用。
4、將鍋加熱,倒入適量食用油,將蔥姜蒜末放入鍋中炒香。接下來加入焯好水的南瓜葉,翻炒均勻。稍微加入適量的鹽和雞精,繼續(xù)翻炒均勻。最后加入少量生抽翻炒均勻即可。
