[摘要]年糕要泡多久(年糕需要泡多長(zhǎng)時(shí)間),關(guān)于《年糕要泡多久(年糕需要泡多長(zhǎng)時(shí)間)》的內(nèi)容介紹。1、年糕要泡30分鐘。2、年糕要用涼水泡,若用熱水會(huì)破壞年糕的口感。倒入的涼水一定要沒(méi)過(guò)年糕,讓年糕得到充分的...
年糕要泡多久(年糕需要泡多長(zhǎng)時(shí)間),關(guān)于《年糕要泡多久(年糕需要泡多長(zhǎng)時(shí)間)》的內(nèi)容介紹。
1、年糕要泡30分鐘。
2、年糕要用涼水泡,若用熱水會(huì)破壞年糕的口感。倒入的涼水一定要沒(méi)過(guò)年糕,讓年糕得到充分的浸泡。因?yàn)槟旮獾耐鈱颖容^干,水分含量比較少,所以在年糕泡了大概30分鐘時(shí),可以摸一下年糕外層是不是被泡的柔軟了,若柔軟了就可以取出來(lái)做食物了。
