[摘要]冬瓜蝦米湯的做法），關于《冬瓜蝦米湯的做法）》的內容介紹。冬瓜蝦米湯是一道清淡可口的湯品，下面是它的做法：材料:- 冬瓜：適量- 蝦米：適量- 雞腿肉：適量- 生姜：適...
冬瓜蝦米湯的做法），關于《冬瓜蝦米湯的做法）》的內容介紹。
冬瓜蝦米湯是一道清淡可口的湯品，下面是它的做法：材料:- 冬瓜：適量- 蝦米：適量- 雞腿肉：適量- 生姜：適量- 鹽：適量- 雞精：適量- 青蔥：適量- 白胡椒粉：適量- 清水：適量做法:1. 冬瓜去皮，切成塊狀。2. 蝦米提前用水泡軟備用。3. 雞腿肉去骨，切成小塊。4. 生姜切成薄片備用。5. 鍋中加入適量清水，放入雞腿肉塊，大火煮沸后撇去浮沫。6. 加入生姜片和蝦米，繼續(xù)煮沸。7. 將冬瓜塊放入鍋中，調轉小火煮熟。8. 加入適量鹽和雞精進行調味，再撒入適量白胡椒粉。9. 撒上切碎的青蔥，煮沸后就可以關火了。這樣一道美味的冬瓜蝦米湯就做好了，可以給全家享用。注意切忌過量的添加調料，以保持菜品的清淡口感。
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