[摘要]西紅柿炒玉米正宗做法,西紅柿炒玉米的正宗做法如下:,所需材料:,1 玉米粒 200 克,2 西紅柿 2 個(gè),3 大蔥 1 根,4 生抽 1 湯匙,5 ...
西紅柿炒玉米正宗做法
西紅柿炒玉米的正宗做法如下:
所需材料:
1. 玉米粒 200 克
2. 西紅柿 2 個(gè)
3. 大蔥 1 根
4. 生抽 1 湯匙
5. 鹽 適量
6. 白糖 1/2 茶匙
7. 食用油 適量
步驟:
1. 準(zhǔn)備食材:將玉米粒洗凈,瀝干水分;西紅柿洗凈,切成小塊;大蔥切成蔥花。
2. 炒玉米粒:鍋中加入適量的食用油,油熱后加入蔥花炒香,再加入玉米粒,翻炒均勻,炒至玉米粒表面微黃,即可撈出備用。
3. 炒西紅柿:鍋中加入適量的食用油,油熱后加入蔥花炒香,再加入切好的西紅柿塊,翻炒至西紅柿軟熟,出汁。
4. 調(diào)味:加入生抽、鹽、白糖,翻炒均勻,讓西紅柿和玉米粒充分吸收調(diào)料的味道。
5. 加入玉米粒:將炒好的玉米粒重新加入鍋中,與西紅柿一起翻炒均勻,讓玉米粒充分吸收西紅柿的汁水。
6. 出鍋裝盤:炒至湯汁濃稠,關(guān)火,將西紅柿炒玉米盛入盤中即可。
現(xiàn)在你可以嘗試自己動手做一道正宗的西紅柿炒玉米了!祝你烹飪愉快!
西紅柿炒玉米粒的家常做法圖解
西紅柿炒玉米粒是一道美味可口的家常菜,以下是其制作步驟:
所需材料:
1. 玉米粒 200 克
2. 西紅柿 2 個(gè)
3. 青椒 1 個(gè)
4. 紅椒 1 個(gè)
5. 大蒜 3 瓣
6. 生抽 1 湯匙
7. 鹽 適量
8. 白糖 1/2 茶匙
9. 食用油 適量
步驟:
1. 準(zhǔn)備食材:將玉米粒洗凈,瀝干水分;西紅柿洗凈切成小塊;青椒、紅椒去籽洗凈,切成小塊;大蒜切末。
2. 炒玉米粒:鍋中加入適量的食用油,油熱后加入大蒜末爆香,再加入玉米粒,翻炒均勻,炒至玉米粒表面微黃,即可撈出備用。
3. 炒西紅柿:鍋中加入適量的食用油,油熱后加入切好的西紅柿塊,翻炒至西紅柿出汁。
4. 調(diào)味:加入生抽、鹽、白糖,翻炒均勻,讓西紅柿和玉米粒充分吸收調(diào)料的味道。
5. 加入青椒、紅椒:將切好的青椒、紅椒塊加入鍋中,翻炒均勻,讓它們充分吸收調(diào)料的味道。
6. 出鍋:炒至青椒、紅椒熟透,即可關(guān)火,將西紅柿炒玉米粒盛入盤中,即可享用美味的家常菜。
小貼士:
1. 炒玉米粒時(shí),可以加入適量的鹽和胡椒粉,增加口感。
2. 西紅柿炒至出汁即可,不要炒得太爛,以免影響口感。
3. 可以根據(jù)個(gè)人口味,適當(dāng)調(diào)整調(diào)料的用量。
