[摘要]雞翅根炒洋蔥青椒的做法,雞翅根炒洋蔥青椒的做法如下：,所需材料：,1 雞翅根500克,2 洋蔥1個,3 青椒1個,4 大蒜3瓣,5 生抽適量,6 ...
雞翅根炒洋蔥青椒的做法
雞翅根炒洋蔥青椒的做法如下：
所需材料：
1. 雞翅根500克
2. 洋蔥1個
3. 青椒1個
4. 大蒜3瓣
5. 生抽適量
6. 老抽適量
7. 鹽適量
8. 糖適量
9. 植物油適量
步驟：
1. 雞翅根洗凈，切成小塊，用料酒和生抽腌制10分鐘。
2. 洋蔥切絲，青椒切片，大蒜切末。
3. 燒熱鍋，加入適量的植物油，放入大蒜末炒香。
4. 加入腌制好的雞翅根，翻炒至表面微黃。
5. 加入洋蔥絲，翻炒至洋蔥變軟。
6. 加入青椒片，翻炒均勻。
7. 加入適量的生抽、老抽、鹽和糖調味，翻炒均勻。
8. 繼續翻炒至雞翅根熟透，青椒變軟即可出鍋。
注意事項：
1. 雞翅根要切成小塊，這樣更容易炒熟。
2. 炒洋蔥和青椒時，可以適當加入一些水，防止炒焦。
3. 根據個人口味，可以適當調整調料的用量。
雞翅根炒洋蔥青椒的做法視頻
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雞翅根炒洋蔥青椒的做法如下：
所需材料：
1. 雞翅根 500g
2. 洋蔥 1個
3. 青椒 2個
4. 大蒜 3瓣
5. 生抽、老抽、鹽、糖 適量
步驟：
1. 雞翅根洗凈，切成小塊，用料酒和生抽腌制20分鐘。
2. 洋蔥切絲，青椒去籽切絲，大蒜切末。
3. 熱鍋涼油，油熱后放入大蒜末爆香。
4. 加入腌制好的雞翅根，翻炒至表面微黃。
5. 加入洋蔥絲和青椒絲，繼續翻炒。
6. 加入生抽、老抽、鹽、糖調味，翻炒均勻即可出鍋。
溫馨提示：在炒制過程中，可以根據個人口味調整調料的用量。
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