[摘要]如何識別玉米油的質量（怎樣識別玉米油的質量），關于《如何識別玉米油的質量（怎樣識別玉米油的質量）》的內容介紹。1、色澤：質量好的玉米油，色澤淡黃，質地透明瑩亮。2、水分：水分不超過0 2%，油色透明澄清，質量最好；如果超...
如何識別玉米油的質量（怎樣識別玉米油的質量），關于《如何識別玉米油的質量（怎樣識別玉米油的質量）》的內容介紹。
1、色澤：質量好的玉米油，色澤淡黃，質地透明瑩亮。
2、水分：水分不超過0.2%，油色透明澄清，質量最好；如果超過該標準則質量差。
3、氣味：具有玉米的芳香風味，無其他異味的，質量最好。有酸敗氣味的，質量差。
4、雜質：油色澄清明亮，無懸浮物，雜質在0.1%以下的，質量最好；超過該標準的則質量差。