[摘要]海帶怎么涼拌好吃（涼拌海帶的烹飪方法），關(guān)于《海帶怎么涼拌好吃（涼拌海帶的烹飪方法）》的內(nèi)容介紹。1、原料：水發(fā)海帶300克，五香豆腐干150克，水發(fā)海米50克，鹽、味精、醬油、香油、白糖、姜末各適量。2、將...
海帶怎么涼拌好吃（涼拌海帶的烹飪方法），關(guān)于《海帶怎么涼拌好吃（涼拌海帶的烹飪方法）》的內(nèi)容介紹。
1、原料：水發(fā)海帶300克，五香豆腐干150克，水發(fā)海米50克，鹽、味精、醬油、香油、白糖、姜末各適量。
2、將海帶洗凈，上鍋蒸熟，取出浸泡后切絲，裝盤(pán)待用。將豆腐干洗涼切成細(xì)絲，下開(kāi)水鍋煮沸，取出浸涼后瀝干水分，放在海帶絲上；海米撒在豆腐干上面。碗內(nèi)放入醬油、鹽、味精、姜末、香油、白糖、調(diào)拌成汁，澆在海帶盤(pán)內(nèi)，拌勻即可食用。