[摘要]茼蒿能煎著吃嗎(茼蒿能不能煎著吃),關于《茼蒿能煎著吃嗎(茼蒿能不能煎著吃)》的內容介紹。1、茼蒿能煎著吃。2、將茼蒿的老葉去除掉,再將它用清水洗凈,放入開水中進行焯燙,隨后將之去除瀝干,將之切段備用...
茼蒿能煎著吃嗎(茼蒿能不能煎著吃),關于《茼蒿能煎著吃嗎(茼蒿能不能煎著吃)》的內容介紹。
1、茼蒿能煎著吃。
2、將茼蒿的老葉去除掉,再將它用清水洗凈,放入開水中進行焯燙,隨后將之去除瀝干,將之切段備用。隨后將雞蛋打碎在一個碗中,放入適量的食鹽,用筷子攪拌均勻。這時熱鍋,用小火熱油,隨后倒入蛋液,慢慢的煎,一直煎到兩面金黃就可以了。繼續倒入適量的食用油,放入生姜、蔥花、大蒜進行翻炒,等有香味了,放入茼蒿,大火快速翻炒,隨后倒入雞蛋。最后倒入適量的食鹽,快速翻炒幾下就可以出鍋了。
