[摘要]炒的牛肉能煎著吃嗎怎么做(煎牛肉的烹飪方法),關于《炒的牛肉能煎著吃嗎怎么做(煎牛肉的烹飪方法)》的內容介紹。1、炒的牛肉能煎著吃。2、材料:牛肉250克,大蒜3瓣,香菜適量,蠔油2大匙,糖1大匙,生抽1大匙,鹽0 5小...
炒的牛肉能煎著吃嗎怎么做(煎牛肉的烹飪方法),關于《炒的牛肉能煎著吃嗎怎么做(煎牛肉的烹飪方法)》的內容介紹。
1、炒的牛肉能煎著吃。
2、材料:牛肉250克,大蒜3瓣,香菜適量,蠔油2大匙,糖1大匙,生抽1大匙,鹽0.5小匙,雞精1小匙,五香粉0.5小匙,胡椒粉0.5小匙,清水2大匙,水淀粉1匙
3、牛肉切成約0.3mm大片,大蒜切片。
4、把牛肉與大蒜片放入碗內,把所有調節(jié)器味料混合在一起倒入牛肉碗中,充分的攪拌,腌制30分鐘。
5、平底鍋內倒少許油,放入牛肉片煎制金黃色取出裝盤即可。
